Un grand comptoir de volailles de premier choix vous attend !

 

  Poulet de grains élevé en région par un petit élevage.

Poulet:
  • Poulet à rôtir de 2kg.
  • Poulet au grain 4-5kg refroidi à l’air
  • Poitrine sans dos
  • Poitrine désossée au détail ou à la caisse (marinée ou nature)
  • Coq au porc : poitrine désossée avec peau farcie, avec du filet de porc.
  • Coq farci : poitrine désossée avec peau, farcie de porc haché et assaisonnée.
  • Poitrine farcie aux légumes
  • Poulet cordon bleu
  • Cuisses sans dos
  • Cuisses désossées farcies au porc et assaisonnées
  • Poulet entier farci aux légumes
  • Poulet entier cuit à la broche
  • Filet de poulet
  • Tournedos de poulet maison (régulier et mariné)
  • Poulet haché
  • Fondue chinoise
Ne manquez pas nos produits à base de poulet dans la section charcuterie. La plupart portent le label.

Brochette marinée (saison estivale seulement), saucisses au poulet – fines herbes – italienne, ailes de poulet cuites et épicées ,croquettes de poulet (viande blanche), pâté au poulet, bouillon de poulet etc...

Dinde:
  • Poitrine de dinde désossée
  • Dinde de grain (période des fêtes)
En charcuterie nous proposons notre irrésistible poitrine de dinde fumée maison et de nombreuses autres spécialités de viandes fumées.