Terrine de cerf roux, saveurs variées :

  • Terrine de cerf roux aux abricots
  • Terrine de cerf roux aux avelines
  • Terrine de cerf roux aux noix de pins
  • Terrine de cerf roux aux caneberges
  • Terrine de cerf roux aux avelines et abricots
  • Terrine de cerf roux aux pêches
  • Terrine de lapin aux pruneaux et romarin
  • Terrine de canard aux pêches
  • Terrine de pintade au sirop d’érable et noix de pin

  • Rillettes d’agneau

  • Pâté de foie à l’ail et aux fines herbes
  • Pâté de campagne aux 5 poivres
  • Pâté de foie gras de canard

  • Mousse de foie de canard aux baies roses
  • Mousse de poulet aux baie de genièvre
  • Cretons de porc
  • Tête fromagée
  • Pâté au saumon